「胜」说文解字

(胜)犬膏臭也。庖人、内則：秋行犢麛膳膏腥。杜子春云：膏腥，豕膏也。後鄭云：膏腥，雞膏也。許云犬膏，葢本賈侍中。从肉生聲。桑經切。十一部。一曰不孰也。上文云生肉醬，字當作胜。論語：君賜腥，必孰而薦之。字當作胜，今經典膏胜、胜肉字通用腥爲之而胜廢矣，而腥之本義廢矣。