麥读音:[mài]怎么读:
(1) 一年生或二年生草本植物,有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種,子實供磨麵食用,亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”(通稱“麥子”)。【组词】:麥田。麥收。麥飯豆羹(指農家粗茶淡飯)。
(2) 姓。
(1) 一種穀類植物。一年生或二年生草本,種類很多。其中,小麥可以磨製麵粉,大麥可用來炊飯煮粥、製造麥芽糖。