粿读音:[guǒ]怎么读:
(1) 米粉或面粉。
(2) 净米。
(3) 米食。
(1) 一種用米製成的食品,口味多樣。【组词】:碗粿、芋頭粿、油蔥粿。
(2) 油炸粿。【组词】:即油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽等用力揉合後,再壓平切成小條,將兩個小條疊壓拉長放入油鍋中炸。可直接食用,亦可夾入燒餅一起食用。