椒
(1) 〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”(常用来喻贤人)。
(2) 〔胡椒〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。
椒
(1) 辣椒:一年生草本植物。夏日開白色花,果實多呈細長形,也有心臟形、燈籠形,品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可供調味或調理。【组词】:辣椒是四川料理不可缺少的調味料。
(2) 胡椒。【例句】:一種常綠攀緣藤本植物。葉呈心臟形,花白色,成穗狀。果實球形,味道辣而香,研磨成細粉,可供調味或入藥。