𩱦读音:[chǎo]怎么读:
(1) 同“炒”。把东西放在锅里翻拨使熟或使干。《説文•䰜部》。【组词】:“?,熬也。”《廣韻•巧韻》:“?”,同“炒”。
(2) 方言。一种炒干的饼饵。清桂馥《札樸•郷里舊聞•麨》。【组词】:“吾鄉(曲阜)和蜜或鹽作餅,切小方塊,?乾,謂之?,即麨也。”